mercoledì 13 ottobre 2010
mercoledì 6 ottobre 2010
mercoledì 1 settembre 2010
Raccolta di Pinot Grigio - giorno 1
Quest'anno abbiamo aperto i nostri vigneti e la cantina ai tre sommelier dal Estonia che sono venuti a trovarci per vivere la esperienza di vendemmia. Ecco le foto.
La prima mattina. Zero aspettative:
La prima mattina. Zero aspettative:
Preparativi di Hali:
Ene si sta preparando:
Hali fa analisi sensoriali del Montepulciano d'Abruzzo:
Hali e Alis fanno il sopraluogo dei vigneti di Montepulciano d'Abruzzo:
Ene nella raccolta di materiale giornalistica:
Mister B:
35 gradi, sotto il sole e le file sono lungissimi...:
Pinot Grigio appena raccolta:
Raccolta:
La uva è arrivata nelle mani abili di Giacomo:
Lavoro completato!
Ene nella raccolta di materiale giornalistica:
Ene nella raccolta di materiale giornalistica:
La uva prima della diraspatura:
La uva è arrivata nelle mani abili di Giacomo:
mercoledì 12 maggio 2010
Come è bella la primavera!
C'è un ciliegio vicino alla cantina. Avevamo paura che i lavori per la costruzione della cantina lo avessero in qualche modo danneggiato. Ed invece, con l'arrivo della primavera ecco spuntare degli splendidi fiori bianchi dei rami dell'albero, che di sicuro anche quest anno darà ciliegie profumatissime...come il nostro vino Cerasuolo (dalla parola "cerasa", che vuol dire ciliegia).
Le due foto sono state scattate nell'arco di 4 giorni. La primavera fa miracoli, in pochi giorni già si sta notando grandi differenze.
La primavera comincia a lanciare i sui messaggi anche nei vigneti: le viti iniziano la fioritura. I fiori della vite non sono abbondanti come quelli delle ciliegie ma belli nel loro minimalismo. Direi che i fiori dell'uva stanno a quelli delle ciliegie come Jil Sander sta a Moschino!!!A proposito chi ha detto che "Voci dalla cantina" devono parlare solo di vino????
domenica 25 aprile 2010
venerdì 5 marzo 2010
Momenti storici...
Enoteca Regionale, qui stanno estraendo a sorte gli spazi riservati alle cantine abruzzesi per il Vinitaly 2010.
Le estrazioni si svolgono mentre un Egregio Signore legge il numero dello stand e subito dopo aver tirato fuori da una scatola bianca un pezzettino di carta anonimo che annuncia il nome della cantina corrispondente. Circa quaranta rappresentanti delle piccole cantine Abruzzesi, ascoltando con insolito silenzio, mentre segnano i nomi delle altre cantine e i numeri relativi ai loro stand.
“Quaranta cinque” annuncia Il Egregio Signore, ripiegando il pezzettino di carta e introducendo così publicamente:”Vigneti Radica”.
“Eee?!” suonano gli eco dalla sala del castello medievale. Qualcuno consapevolmente aiuta a diffondere l’ eco così che risuonasse in tutta la sala:”VIGNETI RADICA”. Subito dopo alcuni, interrogandosi incuriositi si chiedono chi fosse questa nuova cantina rispondendo così involontariamente all’ eco, intanto in quel preciso istante quaranta penne nella sala stanno facendo rumore frettolosamente per appuntarsi Vigneti Radica.
Ecco il preciso istante in cui la nostra cantina arrivò ufficialmente sulla Mappa dei grandi Vini Italiani.
Le estrazioni si svolgono mentre un Egregio Signore legge il numero dello stand e subito dopo aver tirato fuori da una scatola bianca un pezzettino di carta anonimo che annuncia il nome della cantina corrispondente. Circa quaranta rappresentanti delle piccole cantine Abruzzesi, ascoltando con insolito silenzio, mentre segnano i nomi delle altre cantine e i numeri relativi ai loro stand.
“Quaranta cinque” annuncia Il Egregio Signore, ripiegando il pezzettino di carta e introducendo così publicamente:”Vigneti Radica”.
“Eee?!” suonano gli eco dalla sala del castello medievale. Qualcuno consapevolmente aiuta a diffondere l’ eco così che risuonasse in tutta la sala:”VIGNETI RADICA”. Subito dopo alcuni, interrogandosi incuriositi si chiedono chi fosse questa nuova cantina rispondendo così involontariamente all’ eco, intanto in quel preciso istante quaranta penne nella sala stanno facendo rumore frettolosamente per appuntarsi Vigneti Radica.
Ecco il preciso istante in cui la nostra cantina arrivò ufficialmente sulla Mappa dei grandi Vini Italiani.
mercoledì 24 febbraio 2010
Bello...
... venire in cantina il mattino e vedere il tetto così
... e tornando il giorno dopo, invece così. Quando questa parte del tetto sarà pronto possiamo finalmente completare l'ingresso e organizzare ufficialmente la festa dell'inaugurazione!
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